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11月9日アイリスト決起集会@議員会館に集合!
 
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久しぶりに食べログ書きます~(笑)。
仕事関係以外あまり書かないこのブログですが、
お客様には以外と好評のようで、
ご近所グルメ情報として楽しんでいただいてるそうですww。

まず1軒目~~~!

西宮市苦楽園にできたという噂は聞いていました。
韓国豆腐チゲ鍋 すんどぅぶ 屋さん。 O'KINY です。
オカズ3品がお変わり自由。
辛さも選べるので2辛を選んだんですけど、私には全然辛く無かったです。
辛いの好きならもうちょっと辛いのを選んだ方がいいかも。
ホルモンスンドゥブを選んだんですが、
ホルモンは少なめだったんですが豆腐がたっぷりで~~。
お腹ぱんぱんで食べきれない!
最後のコーン茶のオコゲ茶漬けの時にはもうお腹破裂しそうでした。
テストを受けに来た生徒さん2名とご一緒しましたが、みんな大満足!!でしたヨ!
ランチは絶対予約した方がいいです。

RIMG0054s.jpg RIMG0055s.jpg RIMG0056s.jpg




2軒目~~~!

博多もつ鍋 山笠 織田屋さんです。
こちらは近所というよりは、箕面なのですが、
塩スープのもつ鍋が最高~~~~~!!!
大将、ごめん!博多しょうゆはどうしても口にあわんとよ・・・
でも塩がほんとに最高です。
モツ鍋ってこってりしてるイメージがあるでしょ?
でもすんごいさっぱりしてるんです。
博多のお酒もいっぱいで、
こないだ飲んでびっくりしたのは バナナ の梅酒←なんやねん???でしょ。
梅酒なんだけどバナナ味なんです。どろどろしてなくて美味しかった♪


3軒目~~~~!

こちらは、お友達のお父様のお店で、
実は行った事ないんですが、京都の いっせん亭 というお店の すじ焼きのタレ が絶品なんです。
タレを購入させてもらって自宅で作ります。
私は神戸生まれ、阪神間育ちなのですが、
すじ というと すじコン。
じっくり甘辛に煮込むのですが、
京都では すじ焼き というらしいです。
下湯でしたすじをタレと絡めて炒め煮するだけ。
圧力鍋を使えば簡単にできます。

ということで今日はお肉屋さんで国産牛肉のすじを購入~。
圧力並べて下湯でし、このタレに絡めました。美味しすぎ!
このタレは味も濃すぎず、あっさりしてるのにしっかり味がついていて
本当に美味しいです。チキンやポークとも相性はいいと思いますよ。

RIMG0060s.jpg RIMG0059s.jpg RIMG0058s.jpg



最近、美味しいものを食べすぎちゃって、体重が怖いです・・・キャー!!
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コメント

■ ありがとう!

このあいだのサプライズと言い・・
うちの父のお店を紹介してもらって・・本当にありがとう!!現在、父のお店では近江牛よりも高級な山形牛でのすじ焼きが食べれるの!!下茹でなしでもいただける絶品なんで本当に近いうちにかおるんやその他(いつもの・・(笑))ご招待するね♪

この・・30代も後半の(笑)出会いに感謝!!してるよ!!ほんとにありがとう!

■ 

いやいや~、まじでウマいし!!
料理は好きやけど、あのタレの味は出せないわぁ。
今日、うちの旦那も

「これ、お前がつくったん?」

と疑ってたで(笑)。
圧力鍋でゆでただけやけど!ププ

山形牛・・・またヨダレガ・・・

頑張ってダイエットするわぁあああ

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